Современные ученые утверждают, что большую роль в диетологии играет цвет продуктов. На этом принципе была основана так называемая «цветная» диета. Она не предполагает фантастических результатов и резкого снижения веса. Зато придерживаться ее очень легко. Более того, соблюдать такой рацион можно всю жизнь, поскольку «цветная» диета абсолютно безвредна для организма.

Понедельник – «белый»

В этот день можно есть любые белые продукты: вареный картофель, рис, молоко, макаронные изделия, вареный яичный белок, мякоть кокоса, бананы, некоторые сыры, белокочанную и цветную капусту.
Важно учитывать, что в этих продуктах содержится большое количество углеводов. Так что если вам не хочется пополнеть, старайтесь соблюдать умеренность в потреблении пищи.

Вторник – «красный»

Второй день диеты предполагает употребление помидоров, вишни, красной смородины, фасоли и болгарского перца, а также красного сухого вина, клюквы, свеклы и красных сортов винограда.
Продукты красного цвета усиливают кровообращение и повышают мышечный тонус.

Среда – «зеленый»

В «зеленый» день можно есть огурцы, морскую капусту, киви, зеленый болгарский перец, капусту брокколи и любую зелень. Разумеется, в этот день рекомендуется пить зеленый чай.
Кстати, считается, что зеленый цвет успокаивает и расслабляет. В некотором смысле это относится и к пище.

Четверг – «оранжевый»

Оранжевый цвет повышает аппетит, но при этом не способствует накоплению веса.
В этот день диетологи рекомендуют питаться тыквой, морковью, облепихой, папайей, манго, арбузами, абрикосами, персиками и лососем.
Кроме всего прочего, специалисты утверждают, что данные продукты замедляют процесс старения и даже предохраняют от онкологических заболеваний.

Пятница – «фиолетовый»

Следует учитывать, что некоторые продукты фиолетового цвета способствуют замедлению процесса обмена веществ, зато они же могут действовать как болеутоляющие средства.
В этот день питайтесь баклажанами, черной смородиной, ежевикой, голубикой, сливами и темными сортами винограда.

Суббота – «желтый»

По мнению многих диетологов, именно желтый цвет заряжает человека энергией и хорошим настроением. Так что этот день диеты – самый позитивный.
Рекомендуются к употреблению следующие продукты: ананасы, кабачки, желтые яблоки, персики, абрикосы, некоторые сорта сыра, кукуруза, желтый болгарский перец, яичный желток, мед и светлое пиво.

Воскресенье – «прозрачный»

Это самый голодный день диеты, поскольку он является разгрузочным. В течение дня разрешается пить только минеральную воду без газа.